Cette sauce, un classique italien, peut se décliner en lasagnes, canellonis, spaghettis ou penne. Le tout est de prendre le temps de la laisser reposer. Liste de course (pour une sauce pour 4 personnes) 2 échalottes 1 gousse d'ail 2 carottes une boîte...

Liste de course (pour 6 personnes) 1.5 kg de haricots cocos1 poivron2 tomates3 carottes2 gousses d'ail2 échalottes1 branche de romarin3 branches de thym1 cuillère à café de curcumades saucisses de Toulouse (selon la volonté) Préparation "Mon cassoulet"...